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Pavê de brigadeiro | Carecas na Cozinha #34

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3 gemas;
1 xícara de açúcar;
100g de manteiga;
1 xícara de chocolate (ou cacau) em pó;
1 caixinha de creme de leite bem gelado;
1 colher de café de café em pó solúvel;
1 lata de leite condensado;
1 pacote de bolacha maisena;
1 colher de chá de licor de chocolate;

Bata a manteiga, açúcar e as gemas até aerar bem. Incorpore o creme de leite, o chocolate e o café em pó solúvel muito bem. Todo o processo não leva mais do que cinco minutos. Reserve.

Em outro recipiente, junte o licor e o leite condensado e molhe rapidamente as bolachas. Comece com uma camada de bolacha e intercale, terminando com uma camada de creme. Confeite com amêndoas picadas, granulado ou o que desejar.

Assista nosso tiramisù aqui:
https://www.youtube.com/watch?v=EWtB4oXb0Yc

As outras sobremesas do canal estão aqui:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLAfhUwpWyXclZs-NCty8MbK9uG74iPVnY

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78 visitas Ago 29, 2019




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